Gà mặt quỷ là gì? Vì sao gà mặt quỷ có giá lên đến trăm triệu?

Gà mặt quỷ là giống gà quý từ Indonesia, có giá trị rất cao, thậm chí lên đến cả trăm triệu đồng một cặp. Vậy tại sao loài gà này lại đắt như thế? Hãy cùng CF68 tìm hiểu sau bài viết dưới đây nhé!

Gà mặt quỷ là gì? Đặc điểm của gà mặt quỷ

Gà mặt quỷ là gì?

Gà mặt quỷ là một giống gà có nguồn gốc từ Indonesia. Chúng nổi tiếng đặc biệt về ngoại hình, từ máu cho tới mọi thứ bên trong cơ thể đều có màu đen. Giống gà này được một người lai Hà Lan giới thiệu tại châu Âu lần đầu tiên vào năm 1998.

Một nhà di truyền học tại Đại học Uppsala (Thụy Điển), ông Leif Anderson cho biết, loài gà này có sự đặc biệt nhờ vào đặc điểm di truyền fibromelanosis – chỉ kết quả của sự sắp xếp phức tạp ở bộ gen. Chúng là gen đột biến, thúc đẩy sự phát triển của các tế bào mang sắc tố đen. Dù là gen đột biến nhưng chúng dường như không hề gây hại cho các giống gà.

Gà mặt quỷ có đặc điểm gì?

Gà mặt quỷ có đặc điểm là toàn bộ ngoại hình và cả các bộ phận bên trong cơ thể đều có màu đen. Đầu chúng nhỏ, mắt dẹt, bộ lông đen tuyền trông khá dữ dằn, vì thế mà người ta gọi chúng là gà mặt quỷ.

Hiện nay, gà mặt quỷ trống có cân nặng từ 2 – 2,5kg và gà mái sẽ có cân nặng từ 1,5 – 2kg. Gà mái đẻ trung bình 80 trứng/năm như các giống gà ta khác. Thịt giống gà này cũng rất thơm, dai và ngọt nên khi dễ chế biến thành các món ăn ngon.

Vì sao gà mặt quỷ lại có giá lên đến cả trăm triệu/cặp?

Giá trị dinh dưỡng cao	Gà mặt quỷ có cả ngoại hình và nội tạng đều màu đen. Thịt gà săn chắc, thơm ngon và bổ dưỡng. Theo Y học, thịt và xương gà đen có tính ấm, vị ngọt, chứa hàm lượng sắt cao nên có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho phụ nữ mang thai và sau khi sinh con.
Giá trị tinh thần	Theo quan niệm của người dân châu Á, thịt gà mặt quỷ rất hiếm nên nếu ăn thịt chúng sẽ có thể có được sức mạnh ma thuật. Thậm chí, những ai ăn thịt giống gà này sẽ có được sự may mắn và thịnh vượng, làm gì cũng hanh thông. Đó chính là lý do vì sao người Indonesia lại xem chúng như là loài vật nuôi mang lại may mắn cho chủ nhân. Hiện nay, có một số người mua gà mặt quỷ để làm cảnh. Giá trị của giống gà này có khi lên đến 1,5 triệu đồng/con khoảng một tháng tuổi và hơn 55 triệu đồng/con gà trưởng thành.
Sự khan hiếm	Không có nhiều người nuôi giống gà mặt quỷ này trên thế giới, dẫn đến tình trạng khan hiếm và giá thành cũng được đẩy lên khá cao. Theo ước tính, hiện ở Việt Nam chỉ có vài nơi nuôi với số lượng vô cùng hạn chế. Thậm chí ở đảo Java (Indonesia) – quê hương của giống gà này, người dân cũng rất ít nuôi và không phải cứ có tiền là mua được. Bên cạnh đó, người dân nuôi gà mặt quỷ hiện nay chủ yếu để sinh sản, không phải để thịt. Vì vậy, thị trường này chủ yếu là tiêu thụ trứng và gà con để tạo thành đàn gà. Đây cũng chính là lý do vì sao giá thành của giống gà này lại cao đến như thế.

Nhìn chung, gà mặt quỷ là giống gà hiếm và vì mục đích nuôi không dùng để thịt nên giá thành của chúng khá cao. Không phải bất cứ ai có tiền cũng mua được. Nhưng nếu bạn có quyết tâm và muốn đầu tư vào giống gà này thì hãy tìm hiểu thật kỹ về kỹ thuật nuôi để mang về lợi nhuận và may mắn cho mình nhé!